Artesanos e Industrias de la panadería, la pastelería y el snacking
Estas tres herramientas -batidor, paleta y espiral- le permiten precisión y variedad en la realización de sus productos. La capacidad de la artesa es de 80 a 200 litros, lo que permite producciones a gran escala. Una subida y una bajada hidráulicas de la artesa y un soporte de artesa de acero inoxidable facilitan la comodidad de trabajo de los panaderos.
Volumen: De 80 a 200 litros
Gran variedad de recetas: Potencia y precisión para realizar diferentes productos
Sencillez de utilización: Ventajas ergonómicas para facilitar la utilización y mejorar la comodidad en el trabajo.
Ventajas
· Precisión y potencia de utilización para producciones intensivas (hasta 200 litros por artesa)
· Comodidad de trabajo con un soporte de artesa sobre ruedas y una subida y bajada hidráulicas de la artesa
· Entregada con 3 herramientas para una polivalencia en las aplicaciones